CARPACCIO VAN KOGELBIEFSTUK

3.00

Dungesneden carpaccio van kogelbiefstuk van onze Blonde d’Aquitaine uit Twente. 80 gram is voor 1 persoon.

Bereidingsadvies: De carpaccio van kogel is ingevroren. Hierdoor blijft de carpaccio super vers en is het gemakkelijk neer te leggen op een bord. Haal de carpaccio een half uur van te voren uit de vriezer en leg deze nog een beetje bevroren op het bord en maak carpaccio af met, rucola, pesto, oude kaas en kappertjes (ook mogelijk om extra bij te bestellen).

Extra informatie

Gewicht80 g

Andere suggesties…